三、糖尿病患者對於糖尿病患者應該控制玉米的食用量，因為玉米中的澱粉含量還是很高的，澱粉屬於比較精細的食物，很容易被消化吸收，一旦大量食用就會在短時間內引起血糖快速的升高，特別是玉米面做成的粥也是要儘可能的減少食用量。
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四、體力勞動者因為玉米的飽腹感很強，通常會被用來當做減肥代餐的食物，體力勞動者每天的運動強度比較大，需要消耗很多的體能和熱量，而玉米中含有的熱量比較少，不適合體力勞動者代餐大量食用。
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