根據《三立新聞》報導，台大醫師蒼藍鴿也在YouTube頻道說明雞蛋相關知識，透露蛋黃富含的卵磷脂，一般人每天食用3至4顆蛋對健康無虞。
話鋒一轉，他提醒民眾應食用全熟的蛋，點名「生蛋」吃法對人體來說超毒！
圖/翻攝自 三立新聞
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根據《三立新聞》報導，台大醫師蒼藍鴿也在YouTube頻道說明雞蛋相關知識，透露蛋黃富含的卵磷脂，一般人每天食用3至4顆蛋對健康無虞。
話鋒一轉，他提醒民眾應食用全熟的蛋，點名「生蛋」吃法對人體來說超毒！
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