秋天是山楂的上市季節。
中醫學中認為酸味入肝，山楂味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經。
所含的成分有消食健胃、行氣散淤、擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂強心的作用。
新鮮山楂和山楂製品都是對肝有好處的。
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適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果，還可以清火。
小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
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