第三階段：注意事項
香菜的種子播撒好之後，接下來就是等待它發芽了。
在這個過程中，有幾個關鍵的注意事項需要牢記：
1. 保持濕潤：雖然不需要大量澆水，但一定要保持土壤的濕潤。
過乾的土壤會影響種子的發芽。
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2. 遮光：在初期，可以用薄紗或者遮陽網輕輕蓋在土壤表面，這有助於保持濕度和穩定溫度。3. 間苗：當香菜長出2-3片真葉時，可以進行間苗，將那些過於密集的苗拔掉，讓剩下的苗有更好的生長空間。
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