7、喝咖啡能解酒
咖啡中的綠原酸可避免酒精中毒。
酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
8、喝咖啡可防膽結石
有研究認為含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇喝咖啡能減少人們患上最常見的、比較痛苦的膽結石病的風險。
9、喝咖啡預防抑鬱
規律飲用咖啡的人,飲用後會覺得愉快、煩躁感少了,心境得到改善。
煩躁或情緒低落時,喝杯咖啡確實能讓心情平靜。
這16個有關咖啡的事實恐怕會令你一時接受不了，不過我敢保證，只要你看完這篇文章，一定想來一杯。
1.咖啡VS皮質醇
當你剛睡醒的時候，你的身體會分泌一種被稱為皮質醇激素的東西。
就是這種激素喚醒了你的身體機能，使你更加清醒，更加靈敏。
身體在分泌皮質醇的時候喝咖啡會產生對咖啡的耐受性，此時喝咖啡是沒有效果的，除非你就是喜歡這個味。
2.咖啡不會導致人體脫水，除非你喝得太多。
長時間以來。
咖啡都被認為是強效利尿劑，它會把水分從你身體中帶走，使你缺水。
現代研究表明，只要每天你喝咖啡的數量不超過2杯，那麼根本不存在脫水的問題。
不過，你真的能忍住只喝一杯麼？
3.為了你的咖啡，感謝山羊們吧。
咖啡因的驚人效果最先是被衣索比亞的牧羊人發現的，他們發現這些山羊在吃了咖啡漿果後會「跳舞」，然後就逐漸掌握了咖啡的奧秘。
4.咖啡可以使你保持年輕。
咖啡中含有大量的抗氧化劑，這些抗氧化劑幫助身體清除一種叫做自由基的物質。
自由基是人體從環境中吸收的討厭東西，它會導致帕金森症、糖尿病和心髒病。
