2.羊肉羊肉是夏季養生的佳品,具有溫補益氣、祛寒除濕的作用。
孜然羊肉是一道香氣撲鼻的美食。
將羊肉切成片狀,用孜然、鹽、醬油等調料腌製片刻,然後煎炒至熟即可。
孜然具有溫中散寒的作用,能夠幫助消化和祛除濕氣,適合夏季食用。
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3.蓮藕蓮藕是夏季常見的蔬菜之一,具有清熱潤肺、生津止渴的功效。
蓮藕胡蘿蔔炒木耳是一道色香味俱佳的佳肴。
將芹菜切段、蓮藕切片、胡蘿蔔切絲,木耳泡軟切小塊,然後放入熱鍋中翻炒,最後加入適量的調料炒勻即可。
這道菜肴不僅美味可口,而且富含纖維素和維生素,有助於清熱解毒,促進消化和潤肺生津。
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