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四、龍眼營養價值高，然而不同時間、不同吃法功效又不同。
中醫認為，龍眼肉性味甘平，入脾、心經，能補益心脾，養血安神，是常用的補益中藥食材，下面介紹幾種龍眼補益的方法，不妨一試。
1、每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。
補脾養心，生血益氣。
2、每晚睡前吃10個龍眼，可養心安神，治療心悸失眠。
3、龍眼肉20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘後食肉喝湯。
可補血醒神，為經常熬夜，快節奏生活人士等人士提神的首選。
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4、龍眼肉30克，放進500毫升水中煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，稍煮片刻即可食用。
經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能。
尤適用於女士。
5、龍眼肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個月。
每晚臨睡時飲15毫升。
可恢復疲勞，減輕亞健康症狀，安神定志。
6、龍眼30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。
可補脾生血，養心增智，老年人尤宜。
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