
做法:豬肉切片,一勺生抽,半勺料酒,一勺澱粉,抓拌均勻,腌制五分鐘。
胡蘿蔔去皮切塊。
鍋中倒油,放入腌制好的豬肉炒至變色,打起備用。
放入蒜粒,干辣椒炒香,倒入胡蘿蔔炒至斷生,倒入肉片,一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,翻炒均勻,倒入青椒,加入適量的鹽和雞精,收汁即可
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
美味
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做法:豬肉切片,一勺生抽,半勺料酒,一勺澱粉,抓拌均勻,腌制五分鐘。
胡蘿蔔去皮切塊。
鍋中倒油,放入腌制好的豬肉炒至變色,打起備用。
放入蒜粒,干辣椒炒香,倒入胡蘿蔔炒至斷生,倒入肉片,一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,翻炒均勻,倒入青椒,加入適量的鹽和雞精,收汁即可
美味