電鍋粘鍋怎麼辦1、我們需要掌握適量的米和水，只有這樣的話，我們才有可能讓我們的米飯不粘鍋，一般我們加入的水的水面，高出一個手指關節的高度就可以了2、在我們的電飯煲裡面倒入一點沙拉油，然後讓米浸泡分鐘，再插上電源。
這樣比較省電，飯比較可口，然後也不是很沾鍋，雖然不可能像新鍋那麼光滑
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3、電鍋煮好飯后，不要馬上揭開鍋蓋。
應該再燜一會兒，剛斷開電源時，鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱，比上面的受熱多容易糊。4、我們在清洗電飯煲的時候，要注意許多的細節，千萬不可用鋼絲球、鍋鏟等硬物來刮電飯煲的內膽
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