粉蒸南瓜【材料】:南瓜 200克 大米 50克, 八角 3個,香葉 2片 ,桂皮 1塊, 生抽 2湯匙,蒜蔥 適量【做法】:1、把大米放入鍋內,開中小火,放入桂皮,香葉和八角翻炒;
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2、一直炒到米粒變黃,然後裝起來,香料扔掉不要;3、把炒好的大米用料理機打成粗粉,不要打得太細,要有顆粒口感才會好;
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粉蒸南瓜【材料】:南瓜 200克 大米 50克, 八角 3個,香葉 2片 ,桂皮 1塊, 生抽 2湯匙,蒜蔥 適量【做法】:1、把大米放入鍋內,開中小火,放入桂皮,香葉和八角翻炒;
2、一直炒到米粒變黃,然後裝起來,香料扔掉不要;3、把炒好的大米用料理機打成粗粉,不要打得太細,要有顆粒口感才會好;