2.蘋果蘋果屬於營養價值較高的水果，一年四季都能看到蘋果的身影，蘋果中含有較多的果膠和膳食纖維，常吃蘋果能夠增強腸胃蠕動和消化的功能，促進糞便的排出，有效改善便秘問題。
蘋果在進行水煮處理後，可以穩定其中的果膠物質，攝入體內在腸道中能夠發揮吸附效果，更好的排除其中多餘的有害成分，實現腸道清潔作用。
同時也可以改善血液循環功能，穩定血壓與血脂水平。
3/15
3.山楂如果把山楂煮熟了再吃，那就可以減少山楂中有機酸和果酸的含量。
所以，吃煮熟的山楂，可以起到健脾開胃、消食化滯的功效。
還有一點，山楂被煮熟後，它的營養價值也是比之前高一些的。
這是因為，煮熟後的山楂對胃腸道的刺激性減弱。
這樣的話，胃腸道的吸收能力相對會提高一些，而這相當于山楂的營養價值提高了。
4/15
