今天跟大家分享西紅柿燜腐竹肉片的做法:
【準備食材】
2片腐竹、2個西紅柿、150克碎肉、1把小蔥、1勺花生油、1勺生抽、1勺澱粉、1小勺食鹽。
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【製作方法】
步驟1:把炸過的腐竹用廚房剪刀剪成小片。
如果選的是沒有炸過的腐竹的話,把腐竹剪成一段,然後放到盆里,加入溫水,再加一把食鹽,把腐竹泡發,撈出備用。
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