【柿子麻花】
1.首先，去掉柿子的根蒂，然後沿根莖切開，切去根部，接著將柿子切成小塊，裝入盤中備用。
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2.將柿子塊和適量清水倒入料理機中，打成汁。
然後一邊攪拌一邊將柿子汁倒入麵粉中，直到面絮狀即可。
再加入適量食用油，揉搓面絮並形成麵糰。
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