57歲大姐糖尿病離世，衛生組織呼籲：2種「早餐」儘快停用，別貪吃1、鹹菜饅頭饅頭配鹹菜，爽脆可口非常下飯，但是卻不適合糖尿病患者食用。
因為鹹菜是用鹽醃出來的，而攝入鹽分過多，會阻礙胰島素的分泌，無法有效調節血糖，不利於血糖穩定。
而且饅頭中的澱粉也會轉化為糖分，升高血糖。
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2、火腿、麵包為了節省時間，小麵包、火腿也是肖大姐常吃的。
然而火腿腸中含有大量的添加劑、鹽等，小麵包中則有大量的糖精、防腐劑等成分呢，根據《美國醫學協會雜誌—內科學》研究表示，這些成分會損傷胰島，影響人體代謝，阻礙糖分的排出，從而導致血糖上升。
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