2、煮小圓子:在鍋中燒開水,然後將小圓子輕輕下鍋。
待它們浮到水面,再煮2-3分鐘,以確保糯米熟透。
用漏勺撈出小圓子,並放入冷水中稍微沖洗,以去除表面的粘稠感。
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3、準備酒釀:如果你買的是現成的酒釀,可以直接使用;如果是自製的,需要提前準備好。
將酒釀放入碗中,可以根據個人口味加入適量的白糖攪拌均勻。
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