b.將打好的花生、芝麻、白糖、豬油放入一個大碗中，攪拌均勻，這樣花生芝麻餡就做好了。
三、包餡、蒸煮包餡：取一份麵糰，在手心中攤平，包入一份餡料，然後收口輕輕滾圓。
蒸煮：將包好的青團放入蒸鍋中，注意保持一定的間距，避免粘連。
用中火蒸制，時間根據青團大小而定，一般半小時左右。
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總之，製作艾草青團並不複雜，只要掌握了基本的步驟和技巧，新手也能輕鬆上手。
在清明節這個特殊的日子裡，親手製作艾草青團，與家人一起分享美食的喜悅，無疑是一種別樣的幸福。
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