由於長相甜美，張玉珊只有15歲的時候，就被星探發掘，開始拍攝各種廣告。
18歲張玉珊就正式出道，做起了歌手和演員，事業發展得非常不錯。
她曾在上世紀90年代後期，加入過TVB發展。
拍攝了多部TVB經典劇集，在劇中都有著不錯的發揮。
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但可惜的是，張玉珊本人對於娛樂圈的事業似乎並不算特別感興趣，在25歲那年便決定淡出了演藝圈，轉行做起了老闆，全心全意的經營自己的減肥公司。
她的減肥公司在2003年就正式上市了，如今經過多年的發展，公司的事業可謂蒸蒸日上。
據外界保守估計，如今張玉珊的身家已經達到了3億，或許還更多。
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