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【韭菜豆皮卷】
主要材料:韭菜一把、豆皮1張、蔥花適量
燒烤汁:孜然粉2克、椒鹽3克、黑胡椒粉1克、十三香粉1克、辣椒粉10克、白芝麻3克、糖5克、鹽1克、玉米油38克
1、先將韭菜清洗乾淨,然後再切除根部,晾乾水分待用。
這裡韭菜用量看個人喜好,喜歡吃韭菜多點的,那就多準備點,反之則少放些即可
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2、接著將豆皮洗一下,擦乾水分後一切兩半,桌子上鋪一張乾淨的油紙,把其中半張豆皮鋪在油紙上
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