薏米有健脾利濕、清熱排膿的作用，常用於治療水腫、風濕痹痛、脾虛泄瀉等癥狀；芡實能健脾止瀉、補腎固精，適用於脾虛泄瀉、腎虛遺精等；蓮子清心安神、健脾止瀉，適用於心悸失眠、脾虛泄瀉、久瀉不止等。
茯苓利水滲濕、健脾寧心，適用於水腫尿少、脾虛食少、心悸失眠等；百合潤肺止咳、清心安神，適用於肺燥咳嗽、心悸失眠等；紅小豆利水消腫、清熱解毒，適用於水腫、熱毒瘡腫等。
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推薦食譜：養生綠豆湯
材料：綠豆 100克，薏米 50克，芡實 50克，蓮子 30克，茯苓 30克，百合 20克，紅小豆 50克，清水 適量
具體步驟：
1. 材料準備：將綠豆、薏米、芡實、蓮子、茯苓、百合、紅小豆分別用清水洗凈。
綠豆、紅小豆提前浸泡2小時，薏米、芡實、蓮子和百合提前浸泡1小時。
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