
原因一:火力不同
維修師傅跟我說:「其實,這兩個灶台的火力是不一樣的。
右邊的灶台的火力要比左邊的灶台的大一點,這是燃氣灶出廠時就設計好了的。
」
我們看說明書就能發現右邊灶台的火力會更大一些,從而產生更強勁的火焰,而左邊的灶台則相對弱一些。
3/7

我們都知道,炒菜需要高溫快速地將食材和調料混合均勻, 這樣才能保持食材的鮮嫩和火候,也能讓菜肴更香更美味。
而煲湯則需要低溫慢火地將食材中的精華和味道慢慢地熬出來,這樣才能讓湯更濃郁。
因此,這樣設計就是告訴我們右邊的灶台更適合用來炒菜,而左邊的灶台更適合用來煲湯。
4/7