告訴你,煮荷包蛋,不要水開馬上下鍋!掌握好2個方法,個個荷包蛋都完整不散鮮嫩好吃。
下面就來分享一下煮荷包蛋的做法,還不會的朋友快來跟著做,今後再也不用為此發愁了,想吃隨時做。
【煮荷包蛋方法一】
準備新鮮雞蛋、食鹽、小碗。
(煮荷包蛋不散的首要條件必須是新鮮雞蛋)
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1、雞蛋表面清洗乾淨,再將雞蛋打進小碗中。
很多人都是直接將雞蛋打進鍋內,不建議這麼做。
因為打進碗里可以及時看出雞蛋是否新鮮,若不新鮮就可以不入鍋煮了。
還有雞蛋打進碗里再入鍋比直接將雞蛋打入鍋中更能控制力度。
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