豆腐魚頭湯材料:豆腐適量,魚頭適量,水適量,鹽適量做法:1.先把魚頭煎好,在煎之前一定要用鹽腌一下2.準備豆腐和香菜。
3.然後一齊煮,要想湯有奶白色,一定要水開以後才放魚。
19/30
枸杞雪梨煲湯原料:枸杞100克,,雪梨3-4個,冰糖50克做法:1.將雪梨洗凈去皮,切成小塊。2.將3大碗水倒入煮鍋,煮沸後加入雪梨塊和枸杞。3.用小火燜3-5分鐘後加入冰糖,待冰糖完全融化後即可食用。
20/30
蓮藕紅棗甜湯原料:蓮藕(2截,以中間部分為佳),紅棗(少許),冰糖/白糖(適量)做法:1.選新鮮蓮藕,洗乾淨,切片;2.在鍋中放進蓮藕,水(水淹過蓮藕即可);3.水沸,改小火繼續煮;4.煮到25分鐘左右放進紅棗一起煮;5.再煮15分鐘,關火起鍋。
21/30