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班蘭雞蛋糕 │ 傳統蒸雞蛋糕,雞蛋打發到位的秘密 Chinese Pandan Steamed Cake 【ENG SUB】
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蒸雞蛋用冷水還是熱水,大廚教你正確做法,鮮香滑嫩味道棒
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傳統蒸雞蛋糕,成功蒸出開口大笑的,趕緊學起來
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你可曾知道什麼是荷蘭水?以前的人使用荷蘭水,無泡打粉,不需要烤箱,一樣能做濃濃香味口感鬆軟的,古早傳統蒸雞蛋糕 ,Traditional Chinese Steamed Cake
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蒸雞蛋羹 Savory Egg Custard 用科學的方法蒸出完美的蛋羹
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傳統蒸雞蛋糕 | 雞蛋糕開口笑小撇步 | 不用泡打粉 | Traditional Chinese Steamed Cake | No baking powder