炒茄子,最忌先放油了,大廚教你一招,茄子不發黑也不吸油 接下來播放 More + 炒茄子時,萬不可先放油!分享:飯店正確做法,茄子不發黑不吸油 解凍肉,萬不可直接用水泡!飯店大廚教一招,10分鐘快速解凍 放半年的香菜,保存這麼簡單?飯店大廚教我一招,一年只用買一次