冰箱裏剛拿出來的冷凍肉，千萬不要直接用水泡，肉店老闆教我一招，5分鐘快速解凍，跟新鮮肉一樣 接下來播放 More + 教你包子生胚速凍，不解凍，不發酵，蒸了就鬆軟，跟現蒸口感一樣。 解凍肉，萬不可直接用水泡！飯店大廚教一招，10分鐘快速解凍 保存荔枝不要直接放冰箱，多做一步，放1個月都是新鮮好吃
