解凍魚,最忌拿清水泡了!跟賣魚老闆學了一招,3分鐘化凍,解凍好跟鮮魚一樣。 接下來播放 More + 不管解凍什麼肉,切記不要直接用水泡,酒店大廚教我一招,5分鐘解凍好,和新鮮一樣! TVB開拍港版《華燈初上》楊明獲欽點做男主角 - 停工逾一年終獲解凍 教你包子生胚速凍,不解凍,不發酵,蒸了就鬆軟,跟現蒸口感一樣。