10款很營養的家常湯品,好喝又滋補,做法簡單看一遍就會蟲草花雞湯食材雞肉適量、蟲草花適量、紅棗8個、胡蘿蔔1個、鹽適量、料酒適量。
做法1、雞肉斬塊備用。
2、將雞肉冷水下鍋焯出血水後,撈出沖洗乾淨。
3、胡蘿去皮切滾刀塊,紅棗和蟲草花洗凈備用。
4、將所有材料放入砂鍋中,加入適量的清水。
5、大火煮開後轉小火煲1小時。
6、出鍋前少許鹽調味即可。
豬骨山藥玉米湯
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食材豬骨適量、山藥適量、玉米1條、胡蘿蔔1條、薏仁少許、姜少許、鹽少許。
做法1、豬骨焯水洗凈備用。2、山藥焯水備用。3、胡蘿蔔,玉米切大塊,切兩片姜。4、將食材放入電飯煲加適量的水(山藥在湯好前半小時再放入)。5、按煲湯鍵,默認2小時完成。6、湯煲到1:30分鐘後將山藥放入繼續煲。7、煲好的湯,調鹽即可。
胡蘿蔔蓮藕羊蠍子湯
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