導語：閩南傳統特色小吃蘿蔔糕，口感軟糯味道清香，適合新手做的小糕點
蘿蔔糕是閩南地區的傳統特色糕點，是以白蘿蔔為主料，搭配上臘肉、蝦米以及一些菌菇類食材，製作而成的，吃起來質地柔軟味道鮮美，口感非常棒，平時喜歡吃小糕點的，不要只知道去買一些西式糕點，我們中式糕點也是非常美味有特色的，而且中式糕點的製作方法相對來說也會非常容易的，一口鍋就可以輕鬆搞定，完全不用費功夫，白蘿蔔的營養價值是非常高的，其中它助消化的功效是非常受眾人歡迎的。
1/8
而在製作蘿蔔糕的時候，不僅是用到了白蘿蔔，還可以加上臘肉以及香菇等，這些是非常隨意的，葷素搭配，這樣吃起來也才會更加的營養美味，所以這款蘿蔔糕非常建議大家平時在家做著吃一吃，保證口感會是非常不錯的，不過蘿蔔糕的做法也是非常多樣的，相信每家在做的時候都有自己的獨特配方，不過多學習上一種總是沒有錯的，我也會很認真的將這款蘿蔔糕的做法詳細的寫下來，供大家做一個參考的，下面我們一起學習這款蘿蔔糕的做法。
蘿蔔糕的做法：
備用食材：
白蘿蔔500克，粘米粉200克，臘肉200克，水850克，油適量，鹽適量，小蔥適量，澄面75克，馬蹄粉35克，蝦米50克；
2/8
