第五步,將之前做好的米糊倒在蘿蔔里,攪拌均勻;
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第六步,然後將所有的食材,全部倒在一個比較大點的盤子中,放在開水鍋中,蒸上40分鐘的時間,出鍋后切成塊就可以開始食用了。
烹飪小技巧:1、蒸好的蘿蔔糕,可以直接直接吃,也可以選擇在鍋里煎一煎后再吃,用生熟粉蒸出來的蘿蔔糕,不容易散開,所以說是非常不錯的一個選擇,大家在家做的時候,可以隨意搭配上自己喜歡的食材,菌菇、蝦米等,這樣搭配起來,口感更加的豐富,營養也會更加全面的。
2、其實大家也可以看出,這款小糕點製作起來其實是非常簡單的,我們自己在家就可以輕鬆做出來,閩南地區傳統特色小吃蘿蔔糕,吃起來的口感軟糯味道清香,非常的美味,而且是屬於非常適合新手來操作的一款小糕點。
3、白蘿蔔不要只會腌著吃,切一切蒸一蒸,特色小吃蘿蔔糕做好了。
其實有不少的地方特色小吃製作起來都是非常簡單的,如果大家還有別的比較獨特的小吃的做法,歡迎在下方留言,寫下來與大家一同分享!
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