推介3種長壽食物:
馬友
支鏈胺基酸含量高,有助身體組成蛋白質,增加肌肉量。
脂肪酸比例完美,不飽和脂肪酸Omega-3含量不輸深海魚,因此有助保護心血管,調節血脂,抗發炎。
含有充足維他命B12,有助補血及幫助神經傳導。
番薯及南瓜
雖然番薯及南瓜味道香甜,但升糖指數並不高,建議將一半白飯量,以番薯及南瓜化替,可減少熱量攝取。
含有豐富的膳食纖維,可促進排便。
含有鋅、鈷等營養素,有助調控血糖及造血。
含有豐富的維他命A及各式植化素,例如胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素、隱黃素等,能為雙眼、氣管、皮膚、血管等,提供很好的保護作用。
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