大廚上班不在家，隔行如隔山，喜歡烘焙的我，對起油鍋炒菜這事犯怵。
雖然不會起油鍋，但我有烤箱，我有電飯煲啊！所以，今天我就大膽起用電飯煲，來做了一次蜜汁雞翅根。
以自己的想像和天分，合理掌握醬汁的配比，嗯，其實是懶得去學習了，比如零廚藝的我想著，煮熟就好！只要煮熟我肯定把它吃掉。
沒想到，不但熟了，而且特別香、特別好吃！一定是因為我多加了兩勺特別的東西，才這麼香、這麼好吃吧？
那我得把我這方法寫下來，供大家參考。
材料：雞翅根500克，醬油一大勺，白糖一大勺，橄欖油或食用油一大勺，蚝油一小勺，自製楊梅酒二小勺，沒有的話用料酒或白酒代替。
蔥一小把、姜一塊、大蒜一顆。
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