立秋之後,天氣轉涼,對於體質偏寒的女性朋友,可以加一些甜酒,再加一些益氣的枸杞和補血的紅棗,更滋補。
今天就跟大家分享百合枸杞土雞湯的做法:
【準備食材】
半隻土雞、15克百合、10克枸杞、2顆紅棗、1碗甜酒、1罐啤酒、1塊生薑、1勺花生油、1小勺食鹽。
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【製作方法】
步驟1:把土雞肉砍成小塊,清洗乾淨,然後放入一個大碗中,接著倒入一罐啤酒浸泡腌制15分鐘左右,然後撈出備用。
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