▌硼砂豬肉不稀奇,但要說當著顧客的面,給豬肉抹硼砂,那就真的是稀罕事了。
早在2013年就有賣肉攤販為了讓豬肉顏色好看並且保鮮,便在豬肉上添加硼砂,2015年東莞市長安5名豬肉攤主被抓,硼砂豬肉曝光在大眾的視野。
被抓后,有攤主更自曝這是行業潛規則:「整個賣豬肉行業都有在用硼砂,我是看見別人用才跟著用的。
有時候這些塗有硼砂的豬肉賣剩了,自己家裡人也會吃。
」
更有攤主說「從來沒有顧客向我反映吃了有不良反應」。
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18年7月10日,東坑公安分局聯合東坑食品藥品監督管理分局對東坑鎮某農貿市場一樓319號松財豬肉檔檢查時,查獲涉嫌非法添加硼砂豬肉和豬骨共約21斤,並經食葯監部門檢測其硼砂快測結果呈陽性,現場查扣疑似硼砂2瓶。
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