生吃解毒，熟吃止咳，冬天經常用它做美食， 好處多多，增強免疫遠離咳嗽！

下面跟大家分享一下蘿蔔的做法，快點一起來看看吧。

【蘿蔔窩窩】
1.切掉蘿蔔的頭和尾，然後將其改刀切成片，將切好的蘿蔔絲放入大碗中，在鍋中倒入水，水開后加入一勺食鹽，並放入蘿蔔絲進行焯水，大約兩分鐘即可，焯好后控水撈出，迅速放入冷水中過涼，然後用力擠干水分。

   
2.準備一些生薑和蔥葉，將生薑切成薑末，蔥葉切成蔥花，將它們放入大碗中，再加入一勺食鹽和一勺五香粉，用筷子充分攪拌均勻，加入一大勺麵粉，繼續攪拌，讓蘿蔔絲充分裹上麵粉，把蘿蔔絲揉成圓形，中間按出一個凹槽。