【製作方法】
步驟1：把大葉茼蒿菜的葉子摘出來，放到盆中，用清水沖洗乾淨。
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步驟2：把五花肉清洗乾淨，然後將五花肉切成小塊，接著把五花肉剁成肉末。
把大蒜影響口感的頭部切掉，然後用刀身拍碎，去掉外皮，接著剁成蒜末。
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