
步驟3:把牛肉清洗乾淨,然後切成薄片。
切好之後放入碗中,加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺澱粉攪拌均勻腌制入味。
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
步驟4:準備一個小碗,加入1勺生抽、1勺料酒、1蚝油、1小勺食鹽、1小勺白糖,然後調料和水按1比4的比例加入清水攪拌均勻,調成醬汁備用。
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步驟3:把牛肉清洗乾淨,然後切成薄片。
切好之後放入碗中,加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺澱粉攪拌均勻腌制入味。
步驟4:準備一個小碗,加入1勺生抽、1勺料酒、1蚝油、1小勺食鹽、1小勺白糖,然後調料和水按1比4的比例加入清水攪拌均勻,調成醬汁備用。