3. 黃花魚
黃花魚，又名大黃魚，是一種常見的海水魚類。
黃花魚肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。
這種魚肉質鮮美，小黃花魚適合煎、炸、烤等多種烹飪方式。
在家常的烹飪中，大黃花魚可以選擇清蒸或者紅燒黃花魚，保持其原汁原味，讓家人們在享用美味的同時，也攝取到豐富的營養。
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4. 鮁魚
鮁魚，是深受人們歡迎的海水魚類之一。
其肉質鮮嫩，味道鮮美，富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素等。
在過年的菜單中，可以嘗試製作醬燜鮁魚，將鮁魚入味地搭配醬汁，保持魚肉的鮮嫩口感的同時，帶來濃郁的口味，令人回味無窮。
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