下面跟大家分享一下蘋果山楂的做法，快點一起來看看吧。
【蘋果山楂醬】
1.將5個蘋果與一顆橙子、山楂片一起放入大盆中，加入三大勺食用鹽，浸泡5~10分鐘以徹底清洗蘋果上的果蠟和臟物，將蘋果切成薄片，再切成細絲，與清洗過的山楂片一同放入鍋中，加入少量清水，煮15~20分鐘，煮至蘋果變軟后，搗碎成泥狀，晾涼備用。
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2.將橙子去皮去籽，切成小塊，同時準備10g左右的老冰糖。
將晾涼的蘋果泥倒入鋪有紗布的大盆中，用力擠壓以分離出蘋果汁和蘋果渣，只保留蘋果汁。
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