劉朵朵今年10歲，在市中心的小學上5年級，學習很認真，父母的學歷並不高，但對她的培養非常重視，為她報了很多的興趣班，朵朵經常會因為需要完成作業而到深夜才能休息。
對於朵朵的飲食，她父母更是煞費苦心，朵媽專門辭職在家陪朵朵上學，為朵朵搭配好每一頓「營養餐」，但朵朵卻不見得比同齡人高多少，朵媽更是經常熬骨頭湯為朵朵「補鈣」。
但是3個月前，朵朵一直抱怨自己的腿疼腿軟，晚上還總是抽筋，嚴重影響睡眠，朵媽帶她做了X線檢查後，醫生說朵朵因為正在發育期，對鈣的需求量比較高，除了吃一些鈣劑外，日常多吃一些含鈣質豐富的食物也非常重要。
朵媽聽後感到十分詫異：自己平時很注重朵朵的營養，為何還會出現缺鈣的情況？
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醫生笑著告訴朵媽，很多人覺得骨頭含有很多的鈣質，所以多喝骨頭湯就能補鈣，這是非常不科學的，喝多了反而會引起小兒肥胖或便秘，不利於孩子生長。
確實是這樣，鈣質對我們身體來說的確很重要，是人體中含量最多的元素，發揮著巨大的生理作用。
而我們日常膳食中鈣的攝入量勉強或還達不到每日供給需要量的一半。
一旦出現缺鈣就是個很大的麻煩，會導致人體出現一系列不良症狀，例如生長發育遲緩、骨脆性增加等等，到了40 歲之後，人體骨骼明顯減弱，鈣的流失不斷加速，如果鈣流失達到一定的程度，就容易出現骨質疏鬆的情況。
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