6.40分鐘后，把豬心撈出來，切成薄片，再放入砂鍋中，加入少許鹽、雞精，再次蓋上蓋子煮5分鐘左右就可以出鍋了。
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二、推薦食譜:豬心炒洋蔥
主要食材:豬心、洋蔥、白糖、胡椒粉
具體做法：
1.洗乾淨的洋蔥切頭去尾，再切成薄片備用，再準備點薑絲蒜末備用。
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