材料:黑芝麻、糯米粉、白糖、清水做法:1.黑芝麻用小火炒熟,晾涼后磨成粉。
2.糯米粉加入適量清水調成糊狀。
3.鍋中加水燒開,倒入糯米粉糊,用小火慢慢熬煮。
4.當糯米粉糊變得粘稠時,加入黑芝麻粉和白糖,繼續攪拌均勻。
5.煮至黑芝麻糊變得順滑且濃稠即可關火。
黑芝麻糊口感細膩香濃,黑芝麻具有補腎黑髮、潤腸通便的功效,對老年人的身體健康大有裨益。
而且,黑芝麻糊製作簡單,方便攜帶,是老人外出散步、聊天的好伴侶。
三、山楂麥芽糖材料:山楂干、麥芽糖、清水做法:1.山楂乾洗凈,用清水浸泡30分鐘。
2.將泡好的山楂干放入鍋中,加入適量清水,大火燒開後轉小火煮30分鐘。
3.煮至山楂變軟爛后,用漏網將山楂汁濾出。
4.在山楂汁中加入麥芽糖,小火慢慢熬制。
5.不時地攪拌,直到麥芽糖完全融化,山楂汁變得粘稠。
6.將熬好的山楂麥芽糖倒入模具中,冷卻后切塊即可食用。
山楂麥芽糖酸甜可口,山楂具有消食化積、降脂降壓的作用,而麥芽糖則能潤肺止咳、補脾益氣。
這款零食既能滿足老人的味蕾,又能幫助他們調理身體,實在是一舉兩得。
當然,除了這些零食,我們還要關注老人的飲食均衡和適量運動。
在日常生活中,多陪伴他們,關心他們的身體狀況,讓他們感受到家庭的溫暖和關愛。
總之,父母的健康是我們最大的心愿。
選擇適合他們的零食,讓他們在享受美味的同時,也能保持健康。
這三種零食既營養又不貴,勝過那些昂貴的保健品。
兒女們,趕緊行動起來,為父母的健康加把勁吧!
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