隱藏在身邊的「天然利尿菜」，一吃養胃、二吃利尿抗炎，三吃解水腫

古人講究不時不食，而薺菜絕對是春天不能錯過的食物，不僅是因為此時的薺菜最鮮最嫩，而且也是營養價值最高的時候。
在醫藥名著《本草綱目》中記載薺菜可以「明目，益胃」。

特別值得一提的是，薺菜還具備利尿、抗炎、平肝解毒的特性，尤其在春季，能有效緩解水腫和調節肝氣，對促進身體健康大有幫助。

 
老年人常吃既防病又延年，一吃養胃、二吃壯筋骨，三吃控血壓，吃肉的同時還得多多配合吃些青菜才是最好的，薺菜絕對是春天裡值得一吃的食物。