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推薦蓮芯夏枯草飲。
蓮芯5克，夏枯草15克，水煎後代茶飲。
蓮心能夠清熱除煩，夏枯草具有清肝火、降血壓的作用，可用於高血壓、心煩發熱、眩暈頭痛症。
3、菊花
菊花富含維生素A，是保護眼睛健康的重要物質，也是中醫治療各種眼疾的良藥。
菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。
菊花有疏風清熱、清肝明目、養肝降火的作用，能夠緩解口苦、頭痛、咽喉腫痛等症狀。
平肝火最好選用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未開放的花蕾)。
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我們可以取菊花、金銀花、茉莉花各少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。
4、蒲公英
蒲公英是常見物種，而且蒲公英還極具藥用價值。
所以到了春天夏天不妨吃點鮮蒲公英降降火，敗肝火。
蒲公英性寒，具清熱解毒、消癰散結的功效，在中草藥里屬清熱解毒類藥物。
凡是瘡毒、疔毒等，以新鮮的蒲公英搗爛，外敷患處，或單獨煎水內服，皆有良效。
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