大家記住了嗎？
以後香菜別直接放冰箱了，用上面三個方法，能放很久。
香菜怎麼吃呢？
下面給大家分享2個好吃的做法，不愛吃的也可以嘗嘗，味道真是絕了。
【涼拌香菜】
準備香菜、食鹽、香油、香醋、生抽、白糖、熟白芝麻、蒜瓣、小米椒、香蔥。
1、蒜瓣切末，香蔥切蔥花，小米椒切圈，放入碗中加入一勺熟白芝麻，潑入熱油熗出香味，加入食鹽、生抽、香醋、白糖、香油，攪拌均勻備用。
香菜洗乾淨切段，放入碗中澆入料汁攪拌均勻即可。
吃起來特別爽口。
7/8
【香菜炒牛肉】
準備牛裡脊、香菜、蒜瓣、生薑、小米椒、 澱粉、生抽、料酒、老抽、黑胡椒粉、白糖、花椒粉、孜然粉、食用油。
1、牛肉洗乾淨切片，加入食鹽、生抽、老抽、料酒、白糖、黑胡椒粉、孜然粉、花椒粉、澱粉、食用油，用手抓拌均勻，腌制10分鐘。
2、香菜洗乾淨切段，姜切絲，蒜瓣切末，小米椒切圈。
起鍋燒油，加幾顆花椒炸香后撈出，放入薑絲、蒜末、小米椒爆香，倒入腌好的牛肉，快速翻炒至變色，淋入料酒翻炒去腥。
加入香菜段翻炒一會兒，時間要短，放一點雞精提鮮，炒均勻即可出鍋。
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