說到馬蹄，相信很多南方人都很熟悉，經常吃。
馬蹄既可以作為水果食用，也可以當做蔬菜。
味甜多汁，清脆可口，營養也非常的豐富。
在廣東，有一個用馬蹄做的非常有名的甜點——馬蹄糕。
馬蹄糕不但好吃還好看，呈透明狀，晶瑩剔透的，吃起來香甜可口，口感Q彈爽滑，越吃越上癮。
想吃馬蹄糕不用出去買哦，自己在家就能做，味道一點不比買的差。
馬蹄糕好吃是有技巧的，接下來就把馬蹄糕的做法和技巧分享給大家，喜歡的話就一起看下去吧。
馬蹄糕這樣做，晶瑩剔透，口感Q彈爽滑，中間不發黏，越吃越上癮。
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