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第三，抓握用雙手分別緊握一不同品質的蝦皮，握上20秒左右。
鬆手后蝦皮形體立即散開，並且完整的就是優質的蝦皮。
但是鬆手后碎末多並且發黏的則為次品或變質品。
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第三，抓握用雙手分別緊握一不同品質的蝦皮，握上20秒左右。
鬆手后蝦皮形體立即散開，並且完整的就是優質的蝦皮。
但是鬆手后碎末多並且發黏的則為次品或變質品。
