人稱牛雜妹的2015年落選港姐李亦喬（前名李美琪）雖未能打進十六強，卻機緣巧合入行當演員客串過《愛·回家》《詭探前傳》《獅子山下2015》等劇集。
去年宣布與拍拖7年的糖水鋪太子爺阿招結婚，婚禮將於下月3日舉行，一對準新人日前完成過大禮儀式，準新郎招仔將禮金盒放滿金牛和流星錘龍鳳鈪，出手果然豪氣！
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牛雜妹李亦喬和糖水鋪太子爺阿招的結婚將於下月3日舉行，一對準新人日前進行過大禮儀式，準新郎招仔過大禮儀式做到足，不單準備了鮑參翅肚、八大禮籃、八塊大過臉的心型花膠扒、流星錘龍鳳鈪和嫁囍禮餅等等，不過最吸晴是一盒放滿金牛的禮金盒，看到在場人士個個驚訝！
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