導讀：買銀耳，選黃的還是白的？3招買到好銀耳，美味又出膠，很實用
現在已經進入三伏時節，天氣悶熱潮濕，人也經常感覺沒有胃口，總是想喝一些清涼解暑的飲品。
除了綠豆湯，銀耳蓮子湯應該是最常喝的了。
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銀耳也叫白木耳，在經過熬煮之後，就會產生大量的膠質，再搭配蓮子、百合、冰糖和紅棗，煮成一碗營養豐富的甜品。
在夏季飲用，不僅可以解暑，還能美容養顏。
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