高糖年貨
代表年貨:曲奇餅乾、巧克力、年糕、糖果。
甜食所含熱量較高,常吃甜食不僅會增加脂肪、也會增加糖尿病等多種慢性病的危險性。
本身有糖尿病的人更應避免吃甜食,以免血糖難以控制。
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高膽固醇年貨
代表年貨:海鮮乾貨
如瑤柱、干蚝、魷魚,含膽固醇較高,吃得多了,可能導致血脂升高。
原本有冠心病、高膽固醇血症的人更應少吃,以免誘發疾病。
當然,如果只是用這些海鮮乾貨煲湯不吃渣的話,這些膽固醇也不會進入體內,但是這些海鮮乾貨含嘌呤較高,用瑤柱、魷魚等煲的湯會將食物里的嘌呤融出,而痛風的發作與高嘌呤攝入密切相關,所以痛風患者或高尿酸血症不適宜喝這種海鮮湯。
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