一道簡單又營養的家常菜就做好了，地瓜莖葉簡單一炒，脆嫩爽滑、營養又美味，上桌后全家人都誇好吃，比豆角、茄子還鮮美。
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小貼士：
1、地瓜葉不管怎麼吃，一定要焯水后再食用，因為它裡面含有一定的鞣酸，焯水能夠很好的去除。
2、地瓜葉比較鮮嫩，烹飪時一定要掌握好火候，否則會變黑。
3、不喜歡涼拌、清炒的朋友，可以把莖葉剁碎后蒸窩窩頭或者是菜糰子，非常的鮮美。
這個季節地瓜葉最鮮嫩了，沒吃過的朋友快點嘗嘗吧，尤其家裡有老人的可以常吃，大家喜歡吃地瓜葉嗎？
最喜歡地瓜葉的哪種做法？
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